Borsec – marcă românească de tradiție

Orașul Borsec este situat la o distanță de 26 km de Toplița, pe drumul național Toplița – Piatra Neamț, în Depresiunea Borsec, din nord-vestul județului Harghita. Localitatea se află la o altitudine de aproximativ 900 m față de nivelul mării și are o populație de aproximativ 2.585 de locuitori. Pe lângă ambianța pitorească, stațiunea este […]

Continue Reading

Mânăstirea Izvoru Mureșului, locul unde se simt acasă românii de pretutindeni

Mănăstirea cu hramul Adormirea Maicii Domnului, de la Izvoru Mureșului, supranumită și ‘mănăstirea românilor de pretutindeni’, reprezintă pentru creștinii ortodocși din zonă locul binecuvântat de Dumnezeu unde își găsesc liniștea și alinarea. Cadrul natural în care este așezată, povestea construirii ei și liniștea care te cuprinde când treci dincolo de porțile mănăstirii, te duc cu […]

Continue Reading

Harghita – patria apelor minerale și a celor mai importante fabrici de îmbuteliere

Județul Harghita este cunoscut în întreaga țară pentru iernile geroase, pentru sporturile de iarnă, pentru peisajele mirifice, pentru oamenii harnici și gospodari și pentru apele minerale, care se găsesc oriunde ai întoarce capul. Pentru harghiteni este un lucru obișnuit să meargă la izvorul din localitate să se aprovizioneze cu apă minerală sau să facă baie […]

Continue Reading

Lacul Sfânta Ana și Tinovul Mohoș, locuri de văzut cel puțin odată în viață

‘La Sfânta Ana și în Tinovul Mohoș ar trebui să se organizeze un pelerinaj. Aici e un loc sfânt, unde fiecare trebuie să ajungă, cel puțin o dată în viață’. Așa își începe prezentarea custodele Rezervației Naturale Sfânta Ana-Tinovul Mohoș, Kerezsi Laszlo- Laci bacsi sau nea Vasilică, așa cum se prezintă, adesea, turiștilor. De 23 […]

Continue Reading

Harghita, județul în care fiecare copil patinează și unde hocheiul e o adevărată religie

În iernile lungi și geroase din Harghita, una dintre principalele distracții ale copiilor este alunecatul pe gheață, fie că acest lucru se întâmplă în spatele blocului sau pe patinoarele acoperite sau descoperite din județ. Pe luciul gheții pot fi văzuți patinând copiii de 3-4 ani, care abia se țin pe picioare, îndrumați cu grijă de […]

Continue Reading

Gulașul unguresc la ceaun, preferat de majoritatea turiștilor care vin la Miercurea Ciuc

Bucătăria ungurească este colorată, plină de vitalitate, picantă, cu preparate nu tocmai ușoare dar pline de savoare, iar gulașul unguresc la ceaun este una dintre vedetele culturii culinare din țara vecină, care a devenit foarte apreciată și în România. Gulașul unguresc la ceaun este o supă mai groasă sau o tocăniță, cu un gust delicios, […]

Continue Reading

Felia ‘Novak’ – prăjitura ce poartă numele campionului Eduard Novak – o recompensă a lucrurilor bine făcute

Singurul campion paralimpic din istoria României, Eduard Novak, are o prăjitură care-i poartă numele, în cofetăria familiei din Miercurea Ciuc, pe care marele sportiv a preluat-o de curând, a renovat-o și a rebranduit-o. Felia Novak este o prăjitură ”cu caracter”, consistentă, cu multă ciocolată, care spune povestea unui om care s-a ridicat și a căzut, […]

Continue Reading

Corund – comuna meșterilor olari tradiționali și a singurului muzeu de aragonit din țară

Meșterul olar Jozsa Laszlo ia bucata de lut, o lovește de câteva ori de masa de lucru, „ca să scoată aerul”, pornește roata, își umezește mâinile și… miracolul se produce. Privesc fascinată cum, din mâinile sale trudite, prind viață în câteva minute o vază, o scrumieră, un sfeșnic. Face asta de aproape 40 de ani, […]

Continue Reading

Biserica fortificată din Dârjiu, singura în bastioanele căreia localnicii își păstrează slănina

Biserica unitariană din mica localitatea harghiteană Dârjiu este singurul monument din județ inclus pe lista UNESCO dar și unicul obiectiv de acest fel din țară în bastioanele căreia localnicii își păstrează slănina, cerealele ba chiar și…pălinca. Localitatea Dîrjiu este situată în sud-vestul județului Harghita, la aproximativ 20 de kilometri de municipiul Odorheiu Secuiesc și chiar […]

Continue Reading